红茶隔夜还能继续饮用吗？红茶隔夜了还能二次泡喝吗？

红茶隔夜还能继续饮用吗?

红茶隔夜不能喝，红茶为全发酵茶，茶性温和，其茶风味与口感独特，滋味甜美持久，宜现泡现饮，方可体会到红茶的真实滋味，而隔夜的红茶，茶內物质收到空气的氧化，滋味、香气物质已流失，无饮用价值，其次长期放置后，茶汤寒凉，饮用会刺激肠胃，因此红茶隔夜不能喝。

隔夜茶因存放的时间过久，茶内的大部分物质受到氧化作用，风味、香气已经丧失，在口感上是大大折扣的，其次长时间的放置后，茶汤的色泽也会更加深沉。

再次茶汤隔夜后，属性更加寒凉，饮用会引起肠胃的不适，尤其对于体质虚寒的人群来说，更是雪上加霜，所以需要注意。

另外，如果天气炎热，且放置时间过久，极有可能出现肠胃功能紊乱，腹泻的情况。而且如果容器密封性不佳，还可能会有一些小虫子爬过或是落灰，茶水更易被细菌污染。

但总体上而言，除了上面的几点，隔夜茶并没有什么大的危害，虽然可以喝，但不怎么建议喝。

喝茶需要注意什么

茶叶尽量现泡现饮，待温度适口饮用，禁忌饮用长时间放置的凉茶、隔夜茶等。

茶里的咖啡因有兴奋作用，建议睡不好觉的人少喝茶，特别是浓茶，晚上21:00 点后最好不要喝了。

咖啡因还能促进胃酸分泌，建议肠胃不好的人少喝茶。

茶里的茶碱和鞣酸会影响铁、蛋白质的吸收，建议有缺铁(含缺铁性贫血)的人最好不要喝茶或喝淡茶。

红茶隔夜了还能二次泡喝吗?

红茶一般情况下是不可以隔夜喝的，红茶隔夜喝会降低饮用价值，同时还有可能发生中毒的情况。

1、饮用价值降低：红茶性偏温热，是一种充分发酵的茶，其中含有丰富的营养物质，比如维生素、茶多酚、氨基酸等。适当的饮红茶有助于加快身体的新陈代谢，同时还能起到温暖肠胃、提神醒脑、缓解疲劳等功效，有助于缓解食欲不振、消化不良、腹痛、腹胀等症状。但是红茶隔夜放置会使茶内物质受到空气的氧化，味道不够香醇、浓郁，影响口感。此外红茶中的维生素以及氨基酸等营养物质会在长时间放置后大量流失，营养价值也会大大降低。

2、发生中毒：红茶在隔夜放置后，茶汤中的蛋白质、糖类等会成为致病菌的养料，使大量细菌或霉菌滋生，此时再饮用容易发生中毒的情况，患者通常会伴有恶心、呕吐、乏力、头晕、腹痛、腹泻等症状，对身体的危害性比较大。